烤羊肉串

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊肉：適量;食鹽：適量;辣椒粉：適量;孜然：適量;植物油：適量;料酒：適量;烤羊肉串的做法羊肉清洗干凈控干水份。切成大小差不多的肉塊，加料酒，鹽，辣椒粉，孜然粉，油拌勻腌制至少4小時(shí)以上竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉串成肉串備用烤箱預(yù)熱220度，把羊肉串平鋪在烤網(wǎng)上，下層加放一個(gè)鋪了錫紙的烤盤接油上下火中層烤15分鐘左右，中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合調(diào)料，并翻面~...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

羊肉：適量; 食鹽：適量;辣椒粉：適量;孜然：適量;植物油：適量;料酒：適量;

烤羊肉串的做法

羊肉清洗干凈控干水份。切成大小差不多的肉塊，加料酒，鹽，辣椒粉，孜然粉，油拌勻腌制至少4小時(shí)以上

竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉串成肉串備用

烤箱預(yù)熱220度，把羊肉串平鋪在烤網(wǎng)上，下層加放一個(gè)鋪了錫紙的烤盤接油

上下火中層烤15分鐘左右，中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合調(diào)料，并翻面~

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