川貝燉雪梨
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雪梨:1個;川貝母:適量;水:適量;冰糖:適量;川貝燉雪梨的做法梨如圖切好備用川貝藥店買的26元10克(有些店會貴點)如圖,沒有石臼的可以放在保鮮膜袋里用搟面杖敲碎攆成粉末,也可以在買的時候叫藥店幫忙磨好粉將粉末裝到梨肚子里,再加冰糖和水即可如圖,用牙簽插起來,防止散開,盡量密封放入燉蠱中。沒有燉蠱的可以用碗代替。碗里不用加水上鍋蒸45分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雪梨:1個;川貝母:適量; 水:適量;冰糖:適量;
川貝燉雪梨的做法
梨如圖切好備用
川貝藥店買的26元10克(有些店會貴點)
如圖,沒有石臼的可以放在保鮮膜袋里用搟面杖敲碎
攆成粉末,也可以在買的時候叫藥店幫忙磨好粉
將粉末裝到梨肚子里,再加冰糖和水即可
如圖,用牙簽插起來,防止散開,盡量密封
放入燉蠱中。沒有燉蠱的可以用碗代替。碗里不用加水
上鍋蒸45分鐘即可
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