香椿炒雞蛋

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：5個;香椿：300克;食鹽：1茶匙;植物油：2湯匙;香椿炒雞蛋的做法香椿洗凈放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有較多的亞硝酸鹽，吃前先用開水焯一下，這樣可溶出其中大部分亞硝酸鹽，然后再烹飪就更加安全營養(yǎng)美味雞蛋5枚打散，將切碎的香椿加入蛋液中，調(diào)入適量鹽炒鍋里倒適量植物油燒熱，倒入香椿蛋液滑炒至雞蛋熟即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：5個;香椿：300克; 食鹽：1茶匙;植物油：2湯匙;

香椿炒雞蛋的做法

香椿洗凈放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有較多的亞鹽，吃前先用開水焯一下，這樣可溶出其中大部分亞鹽，然后再烹飪就更加安全營養(yǎng)美味

雞蛋5枚打散，將切碎的香椿加入蛋液中，調(diào)入適量鹽

炒鍋里倒適量植物油燒熱，倒入香椿蛋液滑炒至雞蛋熟即可

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