自制香辣醬

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅尖椒：適量;雞肉：適量;花生:適量;食鹽：少許;五香粉：適量;自制香辣醬的做法花生米放開水中泡5分鐘，去皮，用廚房紙巾擦凈水份放入涼油中炸熟，壓碎備用干辣椒用廚房紙巾擦凈，放入料理機打碎大碗內(nèi)放入辣椒面，鹽，五香粉雞肉切碎，放入油鍋炸至金黃撈出鍋內(nèi)燒油至冒煙（油量約是辣椒面的2.5倍），關(guān)火倒入大碗，加入花生碎，雞肉碎拌勻，晾涼入瓶密封...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

紅尖椒：適量;雞肉：適量; 花生: 適量; 食鹽：少許;五香粉：適量;

自制香辣醬的做法

花生米放開水中泡5分鐘，去皮，用廚房紙巾擦凈水份

放入涼油中炸熟，壓碎備用

干辣椒用廚房紙巾擦凈，放入料理機打碎

大碗內(nèi)放入辣椒面，鹽，五香粉

雞肉切碎，放入油鍋炸至金黃撈出

鍋內(nèi)燒油至冒煙（油量約是辣椒面的2.5倍），關(guān)火倒入大碗，加入花生碎，雞肉碎拌勻，晾涼入瓶密封

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