清燉鯽魚(yú)湯

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鯽魚(yú)：1條;色拉油：5毫升;食鹽：6克;姜：10克;小蔥：5克;胡椒粉：2克;清燉鯽魚(yú)湯的做法鯽魚(yú)殺好洗凈待用鍋置火上加入色拉油（很少一丁點(diǎn)。類似1元硬幣這么大面積即可）。油8成熱時(shí)放入魚(yú)快速的兩面煎一下煎過(guò)后魚(yú)是這樣的然后把鍋內(nèi)放入開(kāi)水，放入蔥段和姜片大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉至湯濃白即可。燉好湯后，放入鹽和胡椒粉...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

鯽魚(yú)：1條; 色拉油：5毫升;食鹽：6克;姜：10克;小蔥：5克;胡椒粉：2克;

清燉鯽魚(yú)湯的做法

鯽魚(yú)殺好洗凈待用

鍋置火上加入色拉油（很少一丁點(diǎn)。類似1元硬幣這么大面積即可）。油8成熱時(shí)放入魚(yú)快速的兩面煎一下

煎過(guò)后魚(yú)是這樣的

然后把鍋內(nèi)放入開(kāi)水，放入蔥段和姜片

大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉至湯濃白即可。燉好湯后，放入鹽和胡椒粉

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