美食
美食
材料
豆腐干(香干)：4塊;芹菜：1把; 植物油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;味精：少許;香油：少許;
芹菜炒香干的做法
香干切成細(xì)條
芹菜切成段
鍋中把水燒開后先加入芹菜桿
過20秒后加入芹菜葉
馬上在鍋里加一小勺植物油
過10秒后把芹菜從鍋里拿出馬上用水沖涼
熱鍋冷油加入香干煸炒一下
加入芹菜煸炒
迅速放入鹽，白糖再翻炒一下
加入自制味精（點(diǎn)擊這里查看做法）淋上香油即可出鍋
