材料
年糕:300克; 洋蔥: 1個(gè);魚(yú)丸: 5個(gè);柿子椒: 1個(gè); 韓式辣醬:3大勺;水:適量;
韓式炒年糕的做法
洋蔥切片、青椒切塊
準(zhǔn)備炒鍋,先鋪一層洋蔥、青椒
再放上魚(yú)丸,魚(yú)丸上鋪年糕
三大勺韓式辣醬放在上面,不用翻動(dòng)
倒一點(diǎn)水,沒(méi)過(guò)食材的一半
放在火上,煮十分鐘;不用放油,也可根據(jù)自己的口味,調(diào)味出鍋即可
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