美食
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材料
雞翅：5個; 料酒：2大匙;白胡椒：1小匙;孜然：1大匙;生抽：1大匙;豆瓣醬：1大匙;
微波雞翅的做法
雞翅中解凍后，瀝干水分。把所有調(diào)料與雞翅中混合均勻，用保鮮膜封好，放在冰箱里腌制2個小時
把微波爐中的玻璃轉(zhuǎn)盤洗凈并用開水燙一下消毒，倒一點油，把雞翅平鋪在轉(zhuǎn)盤上，再在雞翅表面涂一層腌制的湯汁
我家的微波爐是最古老的機械版，功能很單一。我先用高火加熱3分鐘，然后中高火加熱2分鐘，重復(fù)了4次，直至雞翅完全熟透。如果不喜歡皮焦焦的，可以少加熱一次。如果你家的微波爐有燒烤功能，放在燒烤檔就更合適不過了。時間嘛，還是一樣滴
