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土豆咖喱雞塊

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;土豆:2個(gè);洋蔥:半個(gè);咖喱粉：20克;姜：2片;白糖：1/2湯匙;食鹽：適量;生抽：2湯匙;料酒：1湯匙;植物油：適量;水：適量;土豆咖喱雞塊的做法雞斬塊，飛水，瀝干水分鍋內(nèi)放油，將土豆塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用鍋留底油，下入切好的洋蔥、姜片爆香，放入土豆和雞塊翻炒均勻加入2湯匙的生抽、半勺白糖、鹽適量、一湯勺料酒，把咖喱粉或咖喱醬用清水融化后倒進(jìn)鍋里翻炒均勻加入沒(méi)過(guò)材料的清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞肉：1只; 土豆: 2個(gè);洋蔥: 半個(gè); 咖喱粉：20克;姜：2片;白糖：1/2湯匙;食鹽：適量;生抽：2湯匙;料酒：1湯匙;植物油：適量;水：適量;

土豆咖喱雞塊的做法

雞斬塊，飛水，瀝干水分

鍋內(nèi)放油，將土豆塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用

鍋留底油，下入切好的洋蔥、姜片爆香，放入土豆和雞塊翻炒均勻

加入2湯匙的生抽、半勺白糖、鹽適量、一湯勺料酒，把咖喱粉或咖喱醬用清水融化后倒進(jìn)鍋里翻炒均勻

加入沒(méi)過(guò)材料的清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即可

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