清炒蘆筍

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蘆筍：適量;食鹽：適量;味精：適量;水淀粉：適量;色拉油：適量;清炒蘆筍的做法蘆筍去掉根部的硬皮切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切，然后將蘆筍轉(zhuǎn)個角度，再切熱鍋，倒入色拉油，大火快炒蘆筍段，顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻轉(zhuǎn)中火，淋上水淀粉勾薄芡出鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蘆筍：適量; 食鹽：適量;味精：適量;水淀粉：適量;色拉油：適量;

清炒蘆筍的做法

蘆筍去掉根部的硬皮

切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切，然后將蘆筍轉(zhuǎn)個角度，再切

熱鍋，倒入色拉油，大火快炒蘆筍段，顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻

轉(zhuǎn)中火，淋上水淀粉勾薄芡出鍋

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