美食
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材料
沙茶醬：適量;面粉：適量;西紅柿：適量;黃瓜：適量;生菜：適量; 水：適量;食鹽：少許;
自制清爽拌面的做法
冷水和面，面粉和水的比例5：2，還可以加一點(diǎn)鹽，面會(huì)更有勁；
面團(tuán)醒放半個(gè)小時(shí)，搟成厚薄均勻的面片；
撲一些面粉疊一下，切成粗細(xì)合適的面條；
抖掉多余的面粉，還可以拉抻一下，讓面條變的更細(xì)；
燒滾水，開蓋煮到面條透明熟透，過冷水；
用沙茶醬和蔬菜拌一下，就可以吃了，很清爽很撤火。
