自制紅豆沙

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料赤小豆：適量;白糖：適量;冰糖：適量;色拉油：適量;水：適量;自制紅豆沙的做法小紅豆洗凈后放入清水中浸泡兩個小時以上，這樣豆子容易煮熟一些為了節(jié)省時間，我用的是高壓鍋。將紅豆放入高壓鍋中，加適量清水用高壓鍋將豆子煮至水分差不多收干，豆子煮爛用小火熬煮，用木鏟邊攪拌邊將紅豆碾碎豆子碾碎之后根據(jù)自己的口味加入冰糖或白糖可再加適量色拉油攪拌至水分蒸干即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

赤小豆：適量; 白糖：適量;冰糖：適量;色拉油：適量;水：適量;

自制紅豆沙的做法

小紅豆洗凈后放入清水中浸泡兩個小時以上，這樣豆子容易煮熟一些

為了節(jié)省時間，我用的是高壓鍋。將紅豆放入高壓鍋中，加適量清水

用高壓鍋將豆子煮至水分差不多收干，豆子煮爛

用小火熬煮，用木鏟邊攪拌邊將紅豆碾碎

豆子碾碎之后根據(jù)自己的口味加入冰糖或白糖

可再加適量色拉油攪拌至水分蒸干即可

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