脆皮炸鮮奶-全程圖解

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：500毫升;自發(fā)粉：1杯;玉米淀粉：(栗粉)100克;白砂糖：70克;脆皮炸鮮奶-全程圖解的做法把牛奶、粟粉、糖放鍋里調(diào)成無(wú)粉粒的奶漿，用中慢火攪拌煮至濃稠凝固，熄火。倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕（可放急凍室時(shí)間會(huì)快點(diǎn)）凍奶糕切成小長(zhǎng)方塊。自發(fā)粉用3/4杯水、少許鹽和油調(diào)成脆漿，將奶糕沾滿脆漿。用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。脆皮炸牛奶。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

牛奶：500毫升;自發(fā)粉：1杯;玉米淀粉：(栗粉)100克; 白砂糖：70克;

脆皮炸鮮奶-全程圖解的做法

把牛奶、粟粉、糖放鍋里調(diào)成無(wú)粉粒的奶漿，用中慢火攪拌煮至濃稠凝固，熄火。

倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕（可放急凍室時(shí)間會(huì)快點(diǎn)）

凍奶糕切成小長(zhǎng)方塊。

自發(fā)粉用3/4杯水、少許鹽和油調(diào)成脆漿，將奶糕沾滿脆漿。

用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。

脆皮炸牛奶。

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