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燒茄子

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：1個(gè);面粉：1勺;豆瓣醬：適量;蠔油：適量;生抽：適量;蔥：5克;姜：5克;色拉油：適量;燒茄子的做法茄子洗凈切片（片的大小隨意，但要盡量的要厚一些）加一勺干面粉在茄子片上拌勻，讓每片茄子都被面粉包裹著...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

茄子：1個(gè); 面粉：1勺;豆瓣醬：適量;蠔油：適量;生抽：適量;蔥：5克;姜：5克;色拉油：適量;

燒茄子的做法

茄子洗凈切片（片的大小隨意，但要盡量的要厚一些）

加一勺干面粉在茄子片上

拌勻，讓每片茄子都被面粉包裹著

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