材料
西紅柿:2個(gè);金針菇:1把; 蒜:2瓣;小蔥:適量;食鹽:適量;橄欖油:適量;生抽:適量;
番茄炒金針菇的做法
番茄切小粒,金針菇去根切段,蒜切碎
熱鍋中倒入適量的橄欖油,倒入蒜泥爆香
倒入番茄粒炒出番茄醬后加入金針菇翻炒片刻,再加入1.5調(diào)羹的生抽炒勻
隨即再加入2調(diào)羹的水,稍煮后放入小蔥,撒點(diǎn)兒胡椒粉即可出鍋
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