青椒炒雞蛋

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個(gè);尖椒：5根;口蘑:2個(gè);豆油：2大匙;食鹽：適量;青椒炒雞蛋的做法青椒洗干凈去籽，切碎；雞蛋打散，口蘑切片待用熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生，加入鹽，炒勻，再倒入雞蛋液，將剩余的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鐘，即可裝盤上桌...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：3個(gè);尖椒：5根; 口蘑: 2個(gè); 豆油：2大匙;食鹽：適量;

青椒炒雞蛋的做法

青椒洗干凈去籽，切碎；雞蛋打散，口蘑切片待用

熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生，加入鹽，炒勻，再倒入雞蛋液，將剩余的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鐘，即可裝盤上桌

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