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涼拌西蘭花

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：適量;胡蘿卜:適量;黑木耳:適量;小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：少許;雞精：少許;涼拌西蘭花的做法西蘭花掰成小朵，用清水浸泡一下胡蘿卜洗用模具壓出花形木耳提前泡發(fā)鍋內入水，放西蘭花和胡蘿卜焯燙木耳也燙一下將菜品過涼水鍋內入油，爆得蔥花成蔥油將蔥油倒入西蘭花中，加少許鹽、雞精調味即可。如果不喜歡蔥油味，可以放些蒜蓉，味道更經典...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西蘭花：適量; 胡蘿卜: 適量;黑木耳: 適量; 小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：少許;雞精：少許;

涼拌西蘭花的做法

西蘭花掰成小朵，用清水浸泡一下

胡蘿卜洗用模具壓出花形

木耳提前泡發(fā)

鍋內入水，放西蘭花和胡蘿卜焯燙

木耳也燙一下

將菜品過涼水

鍋內入油，爆得蔥花

成蔥油

將蔥油倒入西蘭花中，加少許鹽、雞精調味即可。如果不喜歡蔥油味，可以放些蒜蓉，味道更經典

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