材料
雞肉:一塊;香菇:2朵;大米:100克; 淀粉: 適量; 小蔥:適量;食鹽:適量;料酒:少許;香油:少量;胡椒粉:少許;
香菇雞粥的做法
雞脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分鐘,香菇泡軟也切小粒
砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時(shí)間煮開后,轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候,加雞肉和香菇
粥煮好后,加一點(diǎn)香油,適量的鹽,胡椒粉,撒上小蔥末,如果預(yù)約煮粥,就把原料一次都放進(jìn)去,水不能加的太滿~~
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