美食
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材料
饅頭：（玉米）1個(gè); 香腸: 1根;胡蘿卜: 1根;雞蛋: 1個(gè); 青蒜：適量;蒜：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;胡椒粉：適量;
炒饅頭的做法
將玉米饅頭切成小丁
將一個(gè)雞蛋放入碗中，加入適量的鹽，打散
將打散的雞蛋倒入饅頭丁中
將它們攪拌均勻，讓饅頭丁表面都裹上雞蛋液
在鍋中燒適量的油，油燒至六成熱時(shí)，加入饅頭丁
將饅頭丁炸成金時(shí)撈出
將炸好的饅頭丁放入廚房紙巾上吸油
在鍋中燒少量的油，下入準(zhǔn)備好的火腿腸和胡蘿卜丁
將它們煸炒幾下
加入青蒜翻炒
加入炸好的饅頭丁翻炒
再加入鹽，胡椒等調(diào)味料翻炒下層盤
