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剁椒魚

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：750克;青豆:適量;甜玉米:適量;剁椒：1碗;食鹽：適量;白糖：適量;胡椒粉：適量;料酒：適量;小蔥：1小把;姜：適量;蒜：適量;剁椒魚的做法草魚洗凈用剪刀剪出花刀魚用紹酒胡椒粉腌漬，放在蒸盤里剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、姜末拌成醬將拌好的醬均勻放在魚上面放入蒸鍋上汽后蒸中小火蒸8分鐘即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

草魚：750克; 青豆: 適量;甜玉米: 適量; 剁椒：1碗;食鹽：適量;白糖：適量;胡椒粉：適量;料酒：適量;小蔥：1小把;姜：適量;蒜：適量;

剁椒魚的做法

草魚洗凈用剪刀剪出花刀

魚用紹酒胡椒粉腌漬，放在蒸盤里

剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、姜末拌成醬

將拌好的醬均勻放在魚上面

放入蒸鍋上汽后蒸

中小火蒸8分鐘即可

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