金針菇炒肉絲

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：適量;金針菇：適量;紅椒:1個(gè);柿子椒:1個(gè);醬油：適量;食鹽：適量;淀粉：適量;金針菇炒肉絲的做法豬瘦肉切絲，加少許醬油，鹽，淀粉拌勻稍腌紅椒洗凈去蒂切絲。金針菇除底部老梗撕成絲備用熱鍋下油，油熱后，下姜末熗鍋，下腌好的肉絲劃散，炒至變色起鍋備用余油再次燒熱，下金針菇，紅椒絲翻炒，加鹽，生抽調(diào)味倒入炒好的肉絲翻勻淋少許辣椒油，撒上蔥花即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉：適量;金針菇：適量; 紅椒: 1個(gè);柿子椒: 1個(gè); 醬油：適量;食鹽：適量;淀粉：適量;

金針菇炒肉絲的做法

豬瘦肉切絲，加少許醬油，鹽，淀粉拌勻稍腌

紅椒洗凈去蒂切絲。金針菇除底部老梗撕成絲備用

熱鍋下油，油熱后，下姜末熗鍋，下腌好的肉絲劃散，炒至變色起鍋備用

余油再次燒熱，下金針菇，紅椒絲翻炒，加鹽，生抽調(diào)味

倒入炒好的肉絲翻勻

淋少許辣椒油，撒上蔥花即可

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