怎么做菠菜炒雞蛋

導讀現(xiàn)在很多人很喜歡吃菠菜炒雞蛋，但是具體的做法卻不知道怎么做，今天為大家講講做菠菜炒雞蛋的具體方法，希望能夠對大家有所幫助。材料/工具菠菜，雞蛋方法鍋中加入水燒開，加入少許鹽，將菠菜洗凈下入水中燙一下。當菠菜的顏色變成深綠色的時候，將菠菜撈出過冷水。大火熱油，炒散雞蛋，待炒至金黃色出鍋。倒入食用油，蔥、蒜、八角、花椒、爆香后下入菠菜，雞蛋，快速翻炒，加入生抽，鹽后出鍋前加入雞精翻勻后關火出鍋。...

現(xiàn)在很多人很喜歡吃菠菜炒雞蛋，但是具體的做法卻不知道怎么做，今天為大家講講做菠菜炒雞蛋的具體方法，希望能夠對大家有所幫助。

材料/工具

菠菜，雞蛋

方法

鍋中加入水燒開，加入少許鹽，將菠菜洗凈下入水中燙一下。

當菠菜的顏色變成深綠色的時候，將菠菜撈出過冷水。

大火熱油，炒散雞蛋，待炒至金出鍋。

倒入食用油，蔥、蒜、八角、花椒、爆香后下入菠菜，雞蛋，快速翻炒，加入生抽，鹽后出鍋前加入雞精翻勻后關火出鍋。

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