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清蒸螃蟹的做法_清蒸多長(zhǎng)時(shí)間

導(dǎo)讀清蒸螃蟹在怎么做？請(qǐng)看下面方法。材料/工具螃蟹方法放入姜片、酒、醬油、鹽、蔥。放在水上蒸，約六七分鐘。待蒸籠水滾后放上螃蟹，肚子朝上為佳，可是試過(guò)背朝上也沒(méi)覺(jué)得不妥。后后上蔥和淋上料酒。蒸十五到十八分鐘，按蟹大小斟酌，顏色完全變了即熟。...
清蒸螃蟹在怎么做？請(qǐng)看下面方法。

材料/工具

螃蟹

方法

放入姜片、酒、醬油、鹽、蔥。

放在水上蒸，約六七分鐘。待蒸籠水滾后放上螃蟹，肚子朝上為佳，可是試過(guò)背朝上也沒(méi)覺(jué)得不妥。后后上蔥和淋上料酒。

蒸十五到十八分鐘，按蟹大小斟酌，顏色完全變了即熟。

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