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煎餅果子的正確做法

導(dǎo)讀煎餅果子是一種常見的小吃，街邊都有的買，今天我們給大家介紹一下在家怎么做煎餅果子。材料/工具面粉，雞蛋，生菜，黃瓜，番茄醬，黃豆醬等方法面粉中加入適量的水調(diào)成面糊，不要太厚，把黃瓜去皮洗凈切成條狀備用把生菜去梗洗凈備用蔥洗凈切成末備用碗中磕入兩顆雞蛋攪拌好電餅檔打開鍋底刷上一層薄油，舀取一勺面糊倒入，攤成餅狀，待面糊凝固后翻個身然后把蛋液倒在餅面上煎制，煎制蛋液凝固即可然后刷上番茄醬，豆瓣醬，放上自己準(zhǔn)備好的蔬菜和火腿最后把餅面包起，放入碗中即可...
煎餅果子是一種常見的小吃，街邊都有的買，今天我們給大家介紹一下在家怎么做煎餅果子。

材料/工具

面粉，雞蛋，生菜，黃瓜，番茄醬，黃豆醬等

方法

面粉中加入適量的水調(diào)成面糊，不要太厚，

把黃瓜去皮洗凈切成條狀備用

把生菜去梗洗凈備用

蔥洗凈切成末備用

碗中磕入兩顆雞蛋攪拌好

電餅檔打開鍋底刷上一層薄油，舀取一勺面糊倒入，攤成餅狀，待面糊凝固后翻個身

然后把蛋液倒在餅面上煎制，煎制蛋液凝固即可

然后刷上番茄醬，豆瓣醬，放上自己準(zhǔn)備好的蔬菜和火腿

最后把餅面包起，放入碗中即可

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