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雙皮奶的做法，雙皮奶怎么做

導(dǎo)讀雙皮奶是寶寶愛吃的一道小吃，每年夏天都會自己制作一些，今天就來和大家分享一下我的做法吧，希望大家可以喜歡啦方法首先把原材料準(zhǔn)備好，雞蛋，全脂牛奶，白砂糖然后把雞蛋打開，取上蛋清放入容器，然后加入適量白砂糖，攪拌均勻然后用篩子把攪拌時產(chǎn)生的泡沫過濾去，這樣做出的雙皮奶比較爽滑然后把牛奶倒入鍋中煮制八九分熱，但是不要煮開，然后倒入容器中，慢慢晾涼，直至上面結(jié)上一層奶皮然后把奶皮戳一個洞，慢慢把牛奶倒入攪拌好的蛋清中等到奶皮浮上來之后，把雙皮奶放入鍋中蒸至凝固即可，配上一些果醬味道更好啊...
雙皮奶是寶寶愛吃的一道小吃，每年夏天都會自己制作一些，今天就來和大家分享一下我的做法吧，希望大家可以喜歡啦

方法

首先把原材料準(zhǔn)備好，雞蛋，全脂牛奶，白砂糖

然后把雞蛋打開，取上蛋清放入容器，然后加入適量白砂糖，攪拌均勻

然后用篩子把攪拌時產(chǎn)生的泡沫過濾去，這樣做出的雙皮奶比較爽滑

然后把牛奶倒入鍋中煮制分熱，但是不要煮開，然后倒入容器中，慢慢晾涼，直至上面結(jié)上一層奶皮

然后把奶皮戳一個洞，慢慢把牛奶倒入攪拌好的蛋清中

等到奶皮浮上來之后，把雙皮奶放入鍋中蒸至凝固即可，配上一些果醬味道更好啊

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