材料/工具
雞蛋,碗,蒸鍋,鹽,蔥花,魚豉油
方法
首先將新鮮雞蛋打入碗中
把雞蛋打散并且加入鹽
在里面加入少許溫水并且充分攪勻
燒水,水開以后,把蛋液放上蒸隔,然后開小火
大概10分鐘后取出雞蛋羹并撒上一些蔥花(根據(jù)個人愛好,還可以加肉臊,火腿,蝦仁之類的)
最后滴上幾滴魚豉油
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