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洋姜如何腌制

導(dǎo)讀提到洋姜很多人都很喜歡吃，洋姜吃法很多，但是最廣為人知和受歡迎的就是腌制洋姜了，味道佳營養(yǎng)豐富。下面就來和大家分享一下洋姜的腌制方法：材料/工具洋姜面醬、醬油、白砂糖、蠔油、白酒、食鹽水、花椒、丁香、桂皮方法洋姜洗凈，晾干水分把花椒及大料加清水煮開以后晾涼備用，再把晾好后的洋姜放在可以密封的瓶子或者壇子中把準(zhǔn)備好的面醬和醬油以及白砂糖和少量的蠔油、白酒放在一起調(diào)勻，再一起放到洋姜中，最后再把煮好的花椒水倒到洋姜中蓋上保鮮膜放陰涼處腌制半個月即可...
提到洋姜很多人都很喜歡吃，洋姜吃法很多，但是最廣為人知和受歡迎的就是腌制洋姜了，味道佳營養(yǎng)豐富。下面就來和大家分享一下洋姜的腌制方法：

材料/工具

洋姜面醬、醬油、白砂糖、蠔油、白酒、食鹽水、花椒、丁香、桂皮

方法

洋姜洗凈，晾干水分

把花椒及大料加清水煮開以后晾涼備用，再把晾好后的洋姜放在可以密封的瓶子或者壇子中

把準(zhǔn)備好的面醬和醬油以及白砂糖和少量的蠔油、白酒放在一起調(diào)勻，再一起放到洋姜中，最后再把煮好的花椒水倒到洋姜中

蓋上保鮮膜放陰涼處腌制半個月即可

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