材料/工具
豆?jié){
方法
首先要把做豆?jié){的原料黃豆準(zhǔn)備好,并且提前一晚上用清水泡發(fā),在泡發(fā)的時(shí)候一定要蓋好蓋子。
將泡發(fā)好的黃豆瀝水瀝干,然后把豆?jié){機(jī)洗干凈,把瀝干的黃豆放在豆?jié){機(jī)里面。
之后再往豆?jié){機(jī)里面加入水,黃豆與水的體積比為1:4即一杯黃豆要加入四杯水。
最后打開豆?jié){機(jī),等豆?jié){機(jī)停止工作后將濾出來的豆汁放在鍋里燒開,然后用紗布濾干凈殘?jiān)妥龊昧恕?p>