香菇豬肉餃子餡的做法

導(dǎo)讀香菇豬肉餃子餡怎么做？請(qǐng)看下面方法。材料/工具主料：香菇（干的或是新鮮的都可以）15-20朵、豬肉600克、小香蔥一把、雞蛋兩個(gè)、鹽適量、糖適量、生抽約一湯匙、老抽適量，上色即可、胡椒粉少許、姜末適量佐料：蒜末適量、李錦記薄鹽生抽適量、白糖適量、香油適量、花椒粉少許、油辣子適量方法絞好的肉糜打入兩個(gè)雞蛋，加適量鹽（約兩三克就好），加入胡椒粉，和勻待用；香菇切小丁或切很碎都可以，燒熱炒鍋，倒適量油，不能太多，也不能太少，平常炒菜的量吧，燒熱以后下香菇碎翻炒均勻，約30秒，依次倒入生抽和老抽。上色紅...

香菇豬肉餃子餡怎么做？請(qǐng)看下面方法。

材料/工具

主料：香菇（干的或是新鮮的都可以）15-20朵、豬肉600克、小香蔥一把、雞蛋兩個(gè)、鹽適量、糖適量、生抽約一湯匙、老抽適量，上色即可、胡椒粉少許、姜末適量佐料：蒜末適量、李錦記薄鹽生抽適量、白糖適量、香油適量、花椒粉少許、油辣子適量

方法

絞好的肉糜打入兩個(gè)雞蛋，加適量鹽（約兩三克就好），加入胡椒粉，和勻待用；