方法
牛奶水果燕麥粥 主料:燕麥片100g、牛奶250ml 輔料:香蕉適量、草莓適量、蘋果適量 步驟 1、首先將草莓放在水里洗干凈,香蕉去皮切成薄片,蘋果去皮,切丁牛奶倒在奶鍋里,煮沸 2、隨后倒入燕麥片,蘋果切丁后也就放入奶鍋一起煮兩分鐘就好了 3、煮好后,放上自己喜歡的水果就可以了
芒果草莓黑米粥 主料:紫米和大米各1小碗 輔料:草莓5個、芒果3個 調(diào)料:椰漿適量 做法 1、首先將白米洗凈泡水(熬粥用的白米最好是新米,彈性好,味道香)紫米也洗凈泡好,紫米最好能夠提前1小時就泡上,紫米相對白米來說是比較硬的。 2、如果用壓力鍋可以將紫米來先煮開的話,再放入些白米熬,這樣紫米爛了白米也就熟了,當然像我這樣用小鍋熬的話先煮紫米,煮到紫米變大的時候,吸足水分,加入泡好的白米熬治 3、準備水果,按住芒果,先去除核,將芒果肉翻開,用小刀片下,草莓就切開了 4、粥熬成粘稠狀,盛入小碗中 5、晾涼后倒入椰漿,如果沒有椰漿其實也可以倒入椰汁 6、放上切好的水果,這種水果粥水果一定要最后晾涼后加,不要粥還燙著就加(如果夏天喝,還可以把粥放在保鮮盒里冷藏一段時間然后再加上椰漿和水果。
西瓜豆腐西米露 主料:蝦米1大匙 輔料:青木瓜1/4顆、圣女蕃茄少許 調(diào)料:炒香的花生1大匙、紅辣椒1根、香菜、檸檬糖醋醬適量 做法 1、首先把青木瓜去皮洗凈切絲,漂水約10分鐘左右,取出瀝干水份,然后用來備用?! ?、圣女蕃茄洗凈切對半;紅辣椒洗凈切末;炒香的花生拍碎,用來備用。取一搗碗,放入作法1的青木瓜絲與檸檬糖醋醬,搗至青木瓜絲入味就好了?! ?、再將作法2的圣女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻,盛盤后擺上香菜即可食用了。