冰鎮(zhèn)綠豆湯的做法

導(dǎo)讀夏日午后來一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯是非常的愜意，相信大家都想來上一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯解解暑、清清熱，那么下面就一起來看看冰鎮(zhèn)綠豆湯的做法吧。材料/工具難度：初級(jí)時(shí)間：30-60分鐘用餐人數(shù)：1-2人主料：綠豆——100克輔料：水——適量；冰糖——適量冰鎮(zhèn)綠豆湯的做法將綠豆挑出雜質(zhì)和壞豆，用清水洗凈。然后將綠豆浸泡半個(gè)小時(shí)。將泡好的綠豆放在火上，大火加熱。加上蓋大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火。小火煮至綠豆脫皮，這個(gè)時(shí)候煮好的綠豆清湯消暑效果很好。用漏勺撈出綠豆皮。依個(gè)人加入冰糖，再燜煮20分鐘即可。待晾涼后放入冰箱冷藏室...

夏日午后來一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯是非常的愜意，相信大家都想來上一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯解解暑、清清熱，那么下面就一起來看看冰鎮(zhèn)綠豆湯的做法吧。

材料/工具

難度：初級(jí) 時(shí)間：30-60分鐘用餐人數(shù)：1-2人主料：綠豆——100克輔料：水——適量；冰糖——適量

冰鎮(zhèn)綠豆湯的做法

將綠豆挑出雜質(zhì)和壞豆，用清水洗凈。

然后將綠豆浸泡半個(gè)小時(shí)。

將泡好的綠豆放在火上，大火加熱。

加上蓋大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火。

小火煮至綠豆脫皮，這個(gè)時(shí)候煮好的綠豆清湯消暑效果很好。

用漏勺撈出綠豆皮。

依個(gè)人加入冰糖，再燜煮20分鐘即可。

待晾涼后放入冰箱冷藏室，1小時(shí)后就能品嘗到清熱解暑的飲品了。