瘦肉大米胡蘿卜
方法
胡蘿卜瘦肉粥:瘦肉剁碎,用生姜、料酒,鹽,油腌一會,胡蘿卜削皮切碎,小蔥切小段;大米洗干凈,放適量水入砂鍋,用文火把粥熬到適合的軟度;加入胡蘿卜,瘦肉,把肉跟蘿卜熬熟,加入小蔥即可食用
土豆燜飯:土豆去皮洗凈切小塊;火腿腸切小塊;電飯鍋中放入洗凈的寶寶米,加入一勺油一勺鹽;加入青豆,土豆塊,火腿腸;煮好的米飯攪拌均勻燜兩分鐘(寶寶米比較易爛,但對寶寶吸收更佳。如果用普通大米這時候米粒飽滿細膩瑩潤)盛出開始享用吧。
豌豆胡蘿卜玉米火腿大米粥:. 豌豆胡蘿卜(胡蘿卜切?。┯衩祝ㄐ迈r的用刀從幫子上切下來)都洗凈備用,大米洗好放入鍋中開大火煮開,然后放入玉米豌豆胡蘿卜丁開小火慢慢煮,等米粒都漲開了豌豆胡蘿卜也軟了再加適量鹽放入火腿即可。
香菇肉末粥:蘿卜香菇切碎;里脊肉切肉末里面加少許姜;把粥在鍋里煮沸,再依次倒入肉末、蔬菜大火煮開小火再熬幾分鐘就可以了。
玉米疙瘩湯:玉米一根,剝皮洗凈;小油菜洗凈備用; 面粉用涼水幾滴幾滴的倒入面粉中攪拌,顆粒越小越好,面穗薄薄的;植物油少許,熱鍋涼油就放入幾粒小香蔥,迅速添水;將玉米擦成茸狀倒入鍋內(nèi)熬制;熬制的玉米糊;玉米糊熬好后將小油菜沫倒入鍋里;把面疙瘩均勻的撥到鍋里,煮幾分鐘加少許鹽,幾滴醬油就可以了,小孩子吃不要過多的調(diào)料。