前言這里的雙豆是指兩種扁豆,一種是短的,帶有顏色的扁豆,俗稱(chēng)“豬耳朵豆角”;另一種 味精適量、蠔油適量、蔥適量青椒炒雙豆1主料: 青椒、豬耳朵豆角(左)、驢耳朵豆角(右

有一種扁豆，在東北習(xí)慣叫它“豬耳朵豆角”，還有一種扁豆，形狀比“豬耳朵豆角”長(zhǎng)，大出很多，所以也就形象的稱(chēng)它為“驢耳朵豆角”。

材料/工具

驢耳朵豆角(500克)蔥(適量)油(適量)鹽、白糖(適量)蠔油(適量)炒鍋

最佳答案常吃驢油加工的食品，可治耳鳴、耳朵發(fā)沉的癥狀，還可理氣順腸，對(duì)心理郁悶、睡眠不佳、神經(jīng)衰弱有特殊療效。一般的吃法有驢油小火燒和驢油燜子兩種。驢油小火燒

方法

主輔料： 驢耳朵豆角（扁豆的一種）、蠔油、蔥

最佳答案材料驢肉400克1棵花生20克調(diào)料醋1勺生抽2勺1勺香油少許辣椒油1勺蠔油1勺做法1、鹵熟的驢肉切小塊，放入大碗中，香菜洗凈切2厘米的小段。2、取一小碗，放入2勺

起鍋熱油，爆香蔥花。放入驢耳朵豆角。

最佳答案有些動(dòng)物的耳朵，不僅是聽(tīng)覺(jué)器官，還能保護(hù)自身的安全。松鼠的耳廓有保護(hù)眼睛的作用，使它的眼睛不會(huì)被樹(shù)枝荊棘傷害到；在非洲沙漠中，有一種動(dòng)物叫大耳狐，它的

反復(fù)煸炒，炒至塌秧。加入蠔油。

最佳答案醬豬耳朵做法是怎樣的？醬豬耳朵其實(shí)是很多朋友都愛(ài)吃的一種做法，因?yàn)槎涞娜赓|(zhì)相對(duì)是比較爽脆的，但是味道并不強(qiáng)烈，但是使用醬做的方法，就可以讓豬兒朵吸收

翻炒均勻后，加適量水。燒開(kāi)后，小火燒制5分鐘，中間加鹽、白糖調(diào)味。

最佳答案主料咸菜150克小蔥1棵輔料醬油1湯匙醋1湯匙蠔油1湯匙香油1湯匙蔥拌咸菜的做法1.咸菜頭切絲用清水浸泡至自己需要的咸度2.小蔥切絲3.咸菜絲蔥絲放入干凈盆中，加入

燒至驢耳朵豆角熟透。即可關(guān)火。

問(wèn)題說(shuō)明： 白砍耳朵的做法 最佳答案1把公雞宰殺打理干凈，取其半只。2鍋中加水，放入姜、蔥結(jié)、花椒、料酒，再放入雞，大火燒開(kāi)打去浮沫。3中火煮至大約10分鐘，加蓋燜至10分鐘。4撈出剛斷生的雞

出鍋裝盤(pán)。

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青椒炒雙豆怎么做

前言這里的雙豆是指兩種扁豆，一種是短的，帶有顏色的扁豆，俗稱(chēng)“豬耳朵豆角”；另一種是長(zhǎng)的，純綠色的，俗稱(chēng)“驢耳朵豆角”。兩種扁豆除了外形的差別，口感和味道基本一樣。今天把這兩種扁豆放在一塊和青椒搭配，所以叫做“青椒炒雙豆”。

驢耳朵草怎么做菜吃 驢耳朵草的家苑

驢耳朵草能炒著吃新鮮的驢耳朵草平時(shí)可以炒菜吃，大家可以把新鮮的驢耳朵草用清水洗凈，再準(zhǔn)備適量的蔥花與肉絲，在鍋中放油加熱以后放入肉絲，炒到肉絲變色，加入少量生抽，再加入蔥花，炒出香氣以后，直接把驢耳朵草放到鍋中快速翻炒，炒到驢耳朵草變色以后加食用鹽和味精調(diào)味，調(diào)勻以后就能取出食用。
驢油的家常做法
常吃驢油加工的食品,可治耳鳴、耳朵發(fā)沉的癥狀,還可理氣順腸,對(duì)心理郁悶、睡眠不佳、神經(jīng)衰弱有特殊療效。一般的吃法有驢油小火燒和驢油燜子兩種。驢油小火燒做法：1、盆內(nèi)加精面粉200克、驢油（或豆油）100克及花椒粉、茴香粉、精鹽和成酥面。2、另取盆加300克精面粉、驢油（豆油）50克及適量溫水（春秋五成熱，夏季三成熱，冬季八成熱），和成水油面團(tuán)，揉勻后蓋布餳90分鐘。3、把水油面團(tuán)、酥面分別搓成條狀，各摘20個(gè)小劑子。水面劑子用手壓扁，包入酥面劑，包成圓形壓扁，搟開(kāi)，把兩頭折回再搟開(kāi)，卷成圈壓扁，再折回兩頭，捏成圓形，再搟成圓餅，餅面刷少許清水，粘上芝麻，壓緊后抹少許芝麻油，最后面朝下上鏊子烙，待兩面呈淺*時(shí)，再放入爐膛內(nèi)烤至金*即可。驢油燜子的做法：1、用驢湯把紅薯粉燙開(kāi)，放入驢肉，姜末，蔥花，精鹽、胡椒粉、料酒、十三香，雞精、味精，驢油，拌和均勻。2、放入小袋中，小袋用布兜兜好。放在鍋里煮30分鐘。
請(qǐng)問(wèn)驢便的做法怎么燒法
材料驢肉400克1棵花生20克調(diào)料醋1勺生抽2勺1勺香油少許辣椒油1勺蠔油1勺做法1、鹵熟的驢肉切小塊，放入大碗中，香菜洗凈切2厘米的小段。2、取一小碗，放入2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油、1勺紅油、少許香油，調(diào)成味汁?；ㄉ鷵v成粗粒，不宜太碎。3、將切好的香菜放入碗中，倒入調(diào)好的味汁，撒上花生碎，拌勻即可。
驢耳朵的模樣和用途
有些動(dòng)物的耳朵，不僅是聽(tīng)覺(jué)器官，還能保護(hù)自身的安全。松鼠的耳廓有保護(hù)眼睛的作用，使它的眼睛不會(huì)被樹(shù)枝荊棘傷害到；在非洲沙漠中，有一種動(dòng)物叫大耳狐，它的耳朵占了身體的極大部分。這么大的耳朵不但可以擋住烈日熱浪的侵襲，而且可以把積聚在體內(nèi)的熱量散發(fā)出去。   有些動(dòng)物不僅聽(tīng)覺(jué)非常靈敏，而且耳朵形態(tài)也長(zhǎng)得特別。蝙蝠的耳朵圓圓的，像兩只喇叭口，能接收它們嘴里發(fā)出的超聲波；狗的耳朵是豎起來(lái)的，能轉(zhuǎn)向，可以聽(tīng)到四面八方傳來(lái)的聲音。