食材明細(xì) 主料 棒骨2根 白蘿卜500克 輔料姜1小塊 蔥1根 鹽2勺 水適量 清淡口味 燉工藝 數(shù)小時(shí)耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 棒骨蘿卜湯的做法步驟 1 冷水下鍋焯出棒骨里的血水，注意是冷水下鍋哦，用熱水的話血水不能處理干凈 2 煮出血末后，撈出棒骨，用清水沖

挑選白蘿卜：要顛分量沉的水份多的好。白色通體，根須要直少分叉的是好蘿卜。

健康功效：

白蘿卜：消食積、化痰、寬中

用料 西紅柿4只 排骨2塊 白蘿卜1個(gè) 蔥一捆 姜1個(gè) 番茄白蘿卜排骨湯的做法 排骨洗凈，放入電飯煲內(nèi)由冷水開(kāi)始煮，煮至變色，撇去血沫。另起一鍋冷水，加蔥姜、鹽，開(kāi)煮番茄白蘿卜排骨湯的做法 步驟1 加油熱鍋，下切好的西紅柿，加鹽加糖，爆炒。

蝦皮：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、輔助降血壓、升壓

用料 白蘿卜 1/3根-半根 火腿 一些 雞肉 一些 蝦醬 一勺 或蝦米若干 上湯白蘿卜的做法 把雞肉 火腿 稍微用油煸炒一下 然后加上水 加上蝦醬 燒高湯 讓其慢慢燜煮 高湯燒好后加切片的白蘿卜 燜煮10-15分鐘.

胡椒粉：補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼

制作方法 1、金針菇、白蘿卜洗凈。 2、金針菇切去不干凈的尾部，蘿卜切絲。 3、先將白蘿卜在開(kāi)水中燙1分鐘，再放入金針菇，稍后撈起。 4、將金針菇、白蘿卜用2碗水小火煮開(kāi)。 5、加入少許鹽、香油、白胡椒粉調(diào)味。

材料/工具

白蘿卜一根 蝦皮一小把 胡椒粉適量 香草葉少許 鹽適量 雞精少許

材料 白蘿卜150公克，紅蘿卜30公克，雞骨80公克，姜片2片，香菜少許，鹽少許，冰糖少許，胡椒粉少許 做法 1.白蘿卜、紅蘿卜去皮切塊備用。 2.雞骨放入沸水中燙3分鐘撈出洗凈， 3.將作法2的雞骨與作法1的白蘿卜、紅蘿卜與姜片放入內(nèi)鍋加水，外鍋

方法

1.蝦皮過(guò)水洗凈，并且泡五分鐘去去咸。

用料 白蘿卜 蔥花 姜片 少量 枸杞 可不放 油 鹽 雞精 蘿卜素湯的做法 白蘿卜洗凈去皮切小片。 鍋內(nèi)倒少量油，把白蘿卜放進(jìn)去炒一下。 加水、姜片，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。小火煮5分鐘時(shí)調(diào)入雞精、鹽。 關(guān)火，放入蔥花。 盛碗里。 可加幾顆枸杞。

2.白蘿卜可切絲，更方便是可以拿器具擦絲。

主料 蘿卜 100g 雞蛋 1個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 香菜 適量 淀粉 適量 胡椒面 適量 步驟 1.蘿卜一根。 2.擦成絲。 3.蔥花適量。 4.雞蛋一個(gè)。 5.油熱放入蔥花。 6.放入蘿卜絲，炒一下。 7.放入開(kāi)水。 8.水開(kāi)后放入雞蛋。 9.開(kāi)鍋后放入水淀粉。 10

3.鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入蝦皮和白蘿卜，待白蘿卜變透明時(shí)放入胡椒粉和鹽。

用料 雞肉半只 輔料 蘿卜1根 山藥100克 土豆2個(gè) 香菇1朵 枸杞少許 調(diào)料 姜適量 食鹽適量 蔥少許 步驟 1雞子折塊，焯一下水，用溫水洗凈備用 步驟 2蘿卜切塊，山藥去皮切塊（泡入水中防止變黑），土豆去皮洗凈切塊，香菇切塊，枸杞用清水泡一下，

4.如果喜歡西式的可以加入香草葉，喜歡中式的就加雞精或者味精。

主料蹄膀600g白蘿卜2000g輔料鹽適量味精適量 步驟 白蘿卜燉蹄膀的做法步驟11.蹄膀洗凈 白蘿卜燉蹄膀的做法步驟22.放入砂鍋，砂鍋放適量的清水 白蘿卜燉蹄膀的做法步驟33.放醋 白蘿卜燉蹄膀的做法步驟44.白蘿卜洗凈去皮 白蘿卜燉蹄膀的做法步驟55

5.如果怕挑不好白蘿卜會(huì)辣，可以少放胡椒粉，或加入一小勺糖改變一下味道。

主料 蘿卜 100g 雞蛋 1個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 香菜 適量 淀粉 適量 胡椒面 適量 步驟 1.蘿卜一根。 2.擦成絲。 3.蔥花適量。 4.雞蛋一個(gè)。 5.油熱放入蔥花。 6.放入蘿卜絲，炒一下。 7.放入開(kāi)水。 8.水開(kāi)后放入雞蛋。 9.開(kāi)鍋后放入水淀粉。 10

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白蘿卜蹄膀湯怎么做

主料蹄膀600g白蘿卜2000g輔料鹽適量味百精適量

步驟

白蘿卜燉蹄膀的做法步驟11.蹄膀洗度凈

白蘿知卜燉蹄膀的做法步驟22.放入砂鍋，砂鍋放適量的清水

白蘿卜道燉蹄膀的做法步驟33.放醋

白蘿卜燉蹄膀的做法步驟44.白蘿版卜洗凈去皮

白蘿卜燉蹄膀的做法步驟55.切成滾大塊

白蘿卜燉蹄膀的做法步驟66.煮2 小時(shí)，放入白蘿卜塊

白蘿卜燉蹄膀的做法步驟77.再煮30 分鐘

白蘿卜燉蹄膀的做法步驟88.就做好了

小貼士

煮蹄膀要先放點(diǎn)醋，可以去醒權(quán)，還可以讓鈣質(zhì)更好的出來(lái)。

蘿卜雞蛋湯的家常做法大全怎么做好

主料

蘿卜

100g

雞蛋

1個(gè)

輔料

油

適量

鹽來(lái)

適量

香菜

適量

淀粉

適量

胡椒面

適量

步驟

1.蘿卜一根。自

2.擦成絲。

3.蔥花適量。

4.雞蛋一個(gè)。

5.油熱放入知蔥花。

6.放入蘿卜絲，炒一下。

7.放入開(kāi)水。

8.水開(kāi)后放入雞蛋。

9.開(kāi)鍋后放入水淀粉。

10.里面放入一些胡椒面，鹽道。

牛尾燉白蘿卜湯的做法步驟圖，怎么做好吃

用料

牛尾500克左右

白蘿卜半根

蔥

姜

料酒

鹽

白胡椒粉

牛尾燉白蘿卜湯的做法

請(qǐng)攤販將牛尾破成一節(jié)一節(jié)的。回家后如來(lái)果有時(shí)間，用涼水浸泡3小時(shí)左右。然后入冷水鍋，開(kāi)大火，等水開(kāi)后再煮上2分鐘，焯出血沫，然后撈源出備用，注意不要粘上血沫

將白蘿卜去皮后切成滾刀塊備用，蔥切段，姜切片

將焯好的牛尾放入燉鍋中，加入蔥姜和20ML的料酒，然后添滾開(kāi)的開(kāi)水，至八分滿即可。百大火將水燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火，燉2-3小時(shí)

加入白蘿卜塊、少量的鹽，大火將水燒開(kāi)，然后再轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)左右至蘿卜塊熟透即可

喝湯時(shí)可以根據(jù)自己的口味加鹽和白胡椒粉調(diào)味，吃牛尾上的肉需要準(zhǔn)備蘸料，我通常用吃火鍋時(shí)的芝麻醬調(diào)料，具體的你可以根據(jù)自己的口味來(lái)挑一個(gè)蘸料，或者只度是生抽加一點(diǎn)點(diǎn)醋也可以

白蘿卜蠔仔湯的做法，白蘿卜蠔仔湯怎么做好吃，白蘿卜

主料白蘿卜300克蠔仔200克輔料油適量鹽適量姜適量大蒜適量小蔥適量生抽適copy量胡椒粉適量芝麻油適量

步驟

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟11.白蘿卜去皮切成薄片。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟22.蠔仔洗凈備用。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟33.大蒜切米，蔥切段，姜切絲。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟44.鍋中熱油百爆香蒜米姜絲。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟55.把蠔倒入鍋中翻炒。

白蘿卜蠔仔湯的度做法步驟66.加入白蘿卜片翻炒。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟77.炒香后加入跟知食材齊平的開(kāi)水。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟88.加入適量鹽。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟99.蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)后改小火煮20分鐘至白蘿卜軟爛熟透。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟1010.開(kāi)鍋蓋撒適量胡椒粉。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟1111.加入適量生抽。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟1212.撒上蔥花段。

白蘿卜蠔仔湯的做法步驟1313.淋適量芝麻道油即可出鍋。

羊肉丸子白蘿卜湯的做法步驟圖，怎么做好吃

用料

羊肉克

姜片

生抽適量來(lái)

鹽適量

白蘿卜源半根

花椒粉適量

淀粉適量

白胡椒粉適量

香油少許

蔥少許

香菜少許

羊肉丸子白蘿卜湯的做法

白蘿卜切滾刀塊，蔥姜切絲，油熱下蔥姜爆香放入白蘿卜翻炒片刻加入涼水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。

羊肉絞餡，百倒入醬油把肉餡打散，加入花椒粉、姜粉、鹽，及少量香油調(diào)味，調(diào)好后加入適量淀粉抓勻，用手度反復(fù)摔打上勁。

白蘿卜至少煮二十分鐘才能好吃，二十分鐘后用手抓羊肉餡，拿虎口處擠出一個(gè)一個(gè)的丸子下鍋，丸子下鍋開(kāi)大火，等丸子定型后再用問(wèn)推動(dòng)的方式攪動(dòng)，丸子煮五分鐘即熟，臨出鍋時(shí)答加一些蔥花和香菜體味即可（不喜歡香菜的味道也可以不放）。