傳統(tǒng)春餅的做法

導(dǎo)讀春餅，一道非常好吃的面食。卷上蔬菜，那口味絕對(duì)好吃。每逢立春的日子，很多人都會(huì)做春餅，因?yàn)檫@是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日美食。這里小編把做法介紹一下。方法第一步，用燒開的水和面。和面好后，稍微放幾分鐘時(shí)間，醒一醒面。第二步，面醒好后，做成一個(gè)一個(gè)的小圓餅。第三步，將小面餅搟成小薄皮，就像搟餃子皮一樣。第四步，在小薄皮上刷油，刷好后一層一層疊起來。第五步，疊10張皮左右，用搟面杖開始搟薄了。第六步，整個(gè)搟薄后，放入盤中，然后放入蒸鍋中，蒸大概10分鐘，即可出鍋了，出鍋后將其一張一張打開。一道美食就做好了，卷...

春餅，一道非常好吃的面食。卷上蔬菜，那口味絕對(duì)好吃。每逢立春的日子，很多人都會(huì)做春餅，因?yàn)檫@是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日美食。這里小編把做法介紹一下。

方法

第一步，用燒開的水和面。和面好后，稍微放幾分鐘時(shí)間，醒一醒面。