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吃火鍋配菜有哪些

導(dǎo)讀火鍋古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。下面就來(lái)介紹一下吃火鍋配菜有哪些。方法吃火鍋各類肉卷是必不可少的，主要是牛肉、羊肉、雞肉此外還有各類肉制品，有各種肉丸、蝦滑、墨魚(yú)滑、脆皮腸等各類動(dòng)物內(nèi)臟也是火鍋的重要配菜，如毛肚、黃喉、鴨腸、鵝腸等素菜方面首先是菌類，一般有金針菇、香菇、雞腿菇等其次為綠葉蔬菜，主要有生菜、油麥菜、菠菜。白菜。娃娃菜等此外土豆、藕片、海帶、腐竹等也是不錯(cuò)的選擇...
火鍋古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。下面就來(lái)介紹一下吃火鍋配菜有哪些。

方法

吃火鍋各類肉卷是必不可少的，主要是牛肉、羊肉、雞肉

此外還有各類肉制品，有各種肉丸、蝦滑、墨魚(yú)滑、脆皮腸等

各類動(dòng)物內(nèi)臟也是火鍋的重要配菜，如毛肚、黃喉、鴨腸、鵝腸等

素菜方面首先是菌類，一般有金針菇、香菇、雞腿菇等

其次為綠葉蔬菜，主要有生菜、油麥菜、菠菜。白菜。娃娃菜等

此外土豆、藕片、海帶、腐竹等也是不錯(cuò)的選擇

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