材料/工具
羊肉蔥香菜鹽白胡椒粉等佐料
方法
首先準備羊肉
然后將羊肉切成小塊
然后將羊肉倒入鍋里進行焯水,煮至羊肉浮起,
在然后將羊肉撈起進行沖洗,
然后繼續(xù)煮,先用大火,水開后轉中小火,大約煮一個半小時,煮至羊肉用筷子一插,很輕松的插入的時候
然后準備蔥花香菜,切碎,并將沸騰的羊肉湯倒入進去,
最后將鹽,白胡椒粉加入,一碗熱氣騰騰的羊肉湯就完成了。
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