美食
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方法
1分鐘：
蛋清只稍有一點凝固，還是生雞蛋的味道，這時雞蛋里還是有一些細菌未完全殺滅
3分鐘：
蛋清開始凝固，蛋黃已變色，但還是生雞蛋
5分鐘：
這時蛋清很嫩，可以看到蛋黃外層已經(jīng)開始凝固
7分鐘：
蛋清看起來很滑嫩，蛋黃還沒有完全凝固，咬下去有蛋黃液流出
9分鐘：
蛋清已煮熟，蛋黃還不完全熟，呈半生熟“糖心”雞蛋
11分鐘：
蛋清已煮熟，蛋黃也熟了，這個時候口感是比較嫩的，所以說11分鐘是煮雞蛋的最佳時間
