到底鐵觀音是紅茶還是綠茶呢

導(dǎo)讀很多人都喜歡喝鐵觀音，鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲，又有很好的美容保健功能。有多種營養(yǎng)和藥效成分，深受大家的喜愛。那么到底鐵觀音是紅茶還是綠茶呢，今天給大家介紹一下。方法鐵觀音，漢族傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年。鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素...

很多人都喜歡喝鐵觀音，鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲，又有很好的美容保健功能。有多種營養(yǎng)和藥效成分，深受大家的喜愛。那么到底鐵觀音是紅茶還是綠茶呢，今天給大家介紹一下。

方法

鐵觀音，漢族傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年。"鐵觀音"既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。于八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種，分"紅心鐵觀音"及"青心鐵觀音"兩種。

由此可見，鐵觀音既不屬于綠茶，也不屬于紅茶，而是介于綠茶和紅茶之間的茶。

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